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Présentation|Nos Valeurs |Nos Activités |
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L’E.S.A.T. Montmorency est un Centre d’Aide par le Travail, un établissement médico-social, accueillant des personnes handicapées mentales. Il se définit plus particulièrement par la formule : Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT).

Nos Valeurs :
Créés par des parents et amis de personnes handicapées mentales, nos établissements sont gérés par des associations à but non lucratif qui défendent la qualité de l’accompagnement et le respect de la dignité de la personne. Notre espace permet aux handicapés d’exercer une activité professionnelle. C’est une structure, dans laquelle les personnes conservent leurs acquis et progressent dans un environnement ou elles sont soutenues et accompagnées.
Nos Activités :
Notre Etablissement accueille plus particulièrement des déficients intellectuels. Nos activités principales sont l’agriculture, les espaces verts, la restauration et surtout notre Centre Equestre.
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 •Dans notre Etablissement la capacité de Travail doit être inférieure ou égale à celle d’un travailleur valide.
Nous sommes un organisme médico-social chargé de la mise au travail, accompagnée d’un soutien médical et social des personnes handicapées dans l’impossibilité de travailler dans un autre cadre.
En savoir plus |
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| 1Le travail au grand air permet à la personne handicapée de sortir du sentiment néfaste d'inutilité sociale.
La nature des activités développées joue un rôle intégrateur important : le travailleur se sent faire partie d'un ensemble de production, d'une chaîne de développement.
Une autre image des personnes handicapées est ainsi par la même occasion, donnée.
2Forts de cette expérience, nous avons tiré des enseignements tant au niveau de l'offre (carte proposée) et de l'organisation (gestion des personnes, encadrement) que de la mise en marché (interface avec la clientèle, marketing). Cet ensemble d'expériences et d'observations a été mis en commun par un groupe de travail et a donné naissance à un nouveau concept de "Restaurant d'insertion" spécifique pour des publics :
- handicapés psychiques (maladies mentales stabilisées),
- déficients intellectuels légers,
- en rupture sociale.
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